I nuggets di pollo sono classici spuntini da fast food, ma provateli fatti in casa con ingredienti eccellenti, rimarrete piacevolmente stupiti della loro bontà!
DOSI PER
4 pezzi
PREPARAZIONE
20 min
COTTURA
30 min
DIFFICOLTA’
facile
COSTO
basso
- Petto di Pollo 500 Gr.
- Cipolle bianche 50 Gr.
- Sale fino 1 cucchiaino
- Pane 80 Gr.
- Senape di Digione 1 cucc.
- Latte intero 80 Gr.
- Farina 00 80 Gr.
- Uova 1
- Pangrattato 100 Gr.
Ovviamente sono obbligatorie salse e salsine di tutti i tipi in cui immergerli per gustarli al meglio!
VUOI RICEVERE A DOMICILIO GLI INGREDIENTI PER REALIZZARE QUESTA RICETTA?
E’ semplicissimo!
Apri la chat in basso a destra, scrivi il nome della ricetta, l’indirizzo di consegna e un tuo recapito.
Mafalda ti consegnerà tutto il necessario per realizzare la pietanza dove vorrai!
In alternativa puoi anche mandare un whatsapp o chiamare il numero 389 6053365!
PROVA SUBITO, E’ GRATIS!
Preparazione
1
La prima cosa da fare è senza dubbio la pastella. Quindi, in una ciotola versate la farina, l’uovo e il latte, salate e mescolate con la frusta fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Poi coprite la ciotola con la pellicola e mettetela in frigorifero.
2
Occupiamoci ora del pollo, che bisogna tagliarlo a pezzettoni e poi bisognerà fare lo stesso con il pane e la cipolla.
3
Ora, con il mixer, frullate il pollo, il pane, le cipolle, aggiungendo il sale e la senape. Frullate bene, finché non otterrete un composto omogeneo.
4
Con le mani umide, create delle palline del composto appena realizzato. L’importante è che siano più o meno tutte della stessa dimensione.
5
Poi, immergeteli uno per volta nella pastella e poi nel pangrattato.
Infine friggeteli, mettendo pochi pezzi alla volta, in modo da gestirne meglio la cottura!
Categorie
Altre Ricette
INSALATA DI RISO
L'insalata di riso è il piatto estivo per eccellenza! Fresca, leggera e golosa. DOSI PER 4 persone PREPARAZIONE 20 min COTTURA 15 min DIFFICOLTA' facile COSTO basso Riso Arborio 300 Gr Pomodori Ramati 150 Gr Cotto a cubetti 100 Gr Peperoni rossi 75 Gr Olive nere...
leggi tutto
PLUMCAKE ALLO YOGURT
Il plumcake allo yogurt è un dolce soffice estremamente apprezzato da grandi e piccoli per la sua leggerezza e la sua semplice bontà.DOSI PER 6 personePREPARAZIONE 15 minCOTTURA 50 minDIFFICOLTA' facile COSTO basso Uova 3 medie Zucchero 140 Gr Yogurt greco intero 250...
leggi tutto
TIRAMISU
Il Tiramisù è uno dei dolci più classici che esista, le sue origini sono contese tra varie regioni del nord Italia, e Mafalda ve lo propone nella sua versione originale! DOSI PER 8 persone PREPARAZIONE 40 min RIPOSO 2 ore DIFFICOLTA' facile COSTO medio Savoiardi 300...
leggi tutto
POLLO ALLE MANDORLE
Vi proponiamo un piatto non tipicamente italiano, ma un simbolo indiscusso della tradizione culinaria cinese in Italia: il pollo alle mandorle! DOSI PER 4 persone PREPARAZIONE 10 min COTTURA 20 min DIFFICOLTA' facile COSTO basso Petto di pollo 500 Gr Mandorle pelate...
leggi tutto
MOZZARELLA IN CARROZZA AL FORNO
Tipico antipasto della tradizione Napoletana, è ideale per un aperitivo sfizioso e veloce da preparare! Mafalda vi suggerisce la versione al forno, che è altrettanto buona, ma più leggera di quella che prevede la frittura! DOSI PER 4 pezzi PREPARAZIONE 15 min...
leggi tutto
RISOTTO ALLE FRAGOLE
Il risotto è un primo piatto con il quale si può davvero sperimentare molto! Mafalda ha quindi deciso di proporvi una variante un pò particolare, adatta alla stagione primaverile! DOSI PER 4 persone PREPARAZIONE 20 min COTTURA 30 min DIFFICOLTA' facile COSTO basso...
leggi tutto
BOLLITO MISTO ALLA PIEMONTESE
Il bollito misto è una variante del classico bollito, che nasce sul territorio piemontese, per poi conquistare altre zone e regioni. E' un piatto abbastanza lungo da preparare, ma vedrete che ne varrà la pena! DOSI PER 6 persone PREPARAZIONE 20 min COTTURA 180 min...
leggi tutto
LA CARBONARA
Si dice che la prima Carbonara, fu cucinata in una trattoria di vicolo della Scrofa di Roma nel 1944. Da quel giorno, questo piatto è stato imitato un pò ovunque, e noi vogliamo provare a raccontarvi la ricetta romana originale. DOSI PER 4 persone PREPARAZIONE 10 min...
leggi tutto